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10/05/21
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CHI HA BISOGNO DI INTEGRATORI ALIMENTARI?

Cosa sono gli integratori alimentari?
Gli integratori alimentari sono alimenti che contengono uno o più nutrienti in forma concentrata e in una forma che non è quella tipica degli alimenti (compresse, capsule, ecc.). Sono destinati a integrare la dieta quotidiana nei casi in cui l'apporto dietetico è insufficiente o si desidera un supplemento.

Chi ha bisogno di integratori alimentari?
Gli integratori alimentari sono particolarmente indicati per le persone che, a causa di tossine ambientali, di un'alimentazione squilibrata, di comportamenti non salutari (fumo, alcol, stress, assunzione di farmaci, ecc.), dell'obesità, di caratteristiche specifiche di età o di genere o di un elevato stress fisico (sport, lavoro fisico intenso), hanno un consumo elevato, ad esempio, divitaminee minerali (che non possono essere coperti dalla normale assunzione di cibo). Altri gruppi sono le donne in gravidanza, chi viaggia spesso (a causa del "jet lag") e i candidati agli esami (a causa del forte stress psicologico). Per ridurre il peso corporeo, ad esempio, si può ricorrere a speciali integratori alimentari.ridurre il peso corporeoo per aumentare la massa muscolare in breve tempoaumentare la massa muscolare in breve tempoe quindi aumentare e mantenere le prestazioni dell'organismo sotto tutti i punti di vista.

Perché abbiamo bisogno di integratori alimentari?
Le cosiddette "malattie legate all'alimentazione" sono in aumento nella maggior parte dei Paesi del mondo occidentale (soprattutto in Germania e Austria). Molte persone soffrono di disturbi diffusi come mancanza di concentrazione, disturbi digestivi, stanchezza o "sindrome da burnout". Pochi si rendono conto che questi disturbi sono legati amalnutrizionepotrebbero avere a che fare con la malnutrizione. Anche chi riesce a seguire le raccomandazioni della DGE (Società Tedesca di Nutrizione) e a mangiare frutta o verdura 4-6 volte al giorno non ha un apporto sufficiente di vitamine e minerali essenziali. Uno dei motivi è l'"agricoltura intensiva". Questo ci fornisce alimenti che sembrano freschi per molto tempo, durano di più e sono sempre più grandi. Un effetto collaterale indesiderato è che le verdure hanno un contenuto di acqua e proteine innaturalmente elevato. In altre parole, hanno un aspetto gradevole ma contengono molte meno vitamine e oligoelementi di un tempo. I broccoli, ad esempio, hanno perso il 68% del loro contenuto di calcio dal 1985. Le patate hanno perso oltre un terzo del loro magnesio e la "mela quotidiana" ("Una mela al giorno toglie il medico di torno") contiene oggi solo il 20% circa del suo "potere salutare" originario. La situazione è aggravata dai lunghi percorsi di trasporto e dai tempi di conservazione di frutta e verdura nel tragitto dal contadino al supermercato. I metodi di preparazione, come la cottura, distruggono infine le vitamine e i minerali.


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Quali sono gli studi scientifici a sostegno della necessità di assumere integratori alimentari?
Ci sono centinaia di studi provenienti da tutto il mondo che lo dimostrano. Eccone solo una piccola selezione:

Il Rapporto svizzero sulla nutrizione del 1998 afferma che "con la crescente globalizzazione dei mercati alimentari, possono verificarsi carenze di nutrienti". Nello stesso rapporto si rileva una copertura insufficiente di diversi nutrienti essenziali (tra cui
le vitamine B1, B2, B6,Dnonché iodio e calcio).

Il Bavarian Consumption Study del 1997 ha rilevato una diffusa carenza di fluoro, iodio, zinco e fibre. Inoltre, molte persone sono carenti di
vitamine AC, D ed E.

Persino la DGE (Società Tedesca di Nutrizione), le cui raccomandazioni molto basse costituiscono la base per le dosi minime di integratori vitaminici e minerali disponibili in Germania, ha individuato "carenze di nutrienti in singoli gruppi di popolazione". Questa affermazione, da sola, può essere considerata una dichiarazione di fallimento della politica della DGE degli ultimi anni.

Secondo gli studi americani, molti bambini e neonati sono addirittura considerati "malnutriti".

Lo studio britannico "Boyd Orr" ha rivelato i gravi effetti di una carenza nutrizionale precoce. Coloro che già da bambini assumono una quantità insufficiente di vitamine e altri nutrienti hanno un rischio significativamente più elevato di sviluppare il cancro in seguito.

Studi olandesi (studio di Rotterdam) hanno dimostrato che, per esempio
la vitamina Ced E sono in grado di ridurre il rischio di malattia di Alzheimer.

Dal 1985 al 1989, 23.000 consumatori selezionati in modo rappresentativo hanno partecipato allo studio nazionale tedesco sui consumi (VERA). I risultati comprendono: Il 49% delle donne (19-35 anni) soffriva di carenza di vitamina C, il 66% di carenza di vitamina B12, il 99% di carenza di acido folico, il 76% di carenza di vitamina B6.

L'elenco non finisce qui!
Siete ancora convinti di assumere abbastanza vitamine e minerali ogni giorno?

Gli integratori alimentari possono sostituire una dieta sana?
Chiaramente NO!!! Se volete davvero essere sani e in forma a lungo termine, non dovreste affidarvi solo agli integratori alimentari.integratori alimentariintegratori. Non c'è alternativa a una dieta sana ed equilibrata. La frutta e la verdura contengono molte sostanze vitali che non sono contenute negli integratori alimentari. Lo scopo degli integratori alimentari è quello di fornire all'organismo ciò che non si può ottenere dagli alimenti o che si ottiene in quantità insufficiente. Chiunque pensi di poter giustificare uno stile di vita estremamente malsano assumendo integratori alimentari è sulla strada sbagliata.

Quali sono gli integratori alimentari disponibili?
La gamma di integratori alimentari è quasi inesauribile. In tutti i nostri consigli e informazioni e nei prodotti che vendiamo, ci concentriamo sui seguenti settori vitamine, minerali,prodotti dieteticieprodotti per la costruzione muscolare.

Perché in Germania non è possibile acquistare molti integratori alimentari nei negozi o nelle farmacie e, se è possibile, perché sono molto più costosi che in altri paesi dell'UE?
Insieme all'Austria e alla Svizzera, la Germania è un'eccezione in Europa! Il fatto che un integratore alimentare (ad esempio un preparato di vitamina C) sia autorizzato o meno in Germania dipende dagli ingredienti e dal loro dosaggio. Il dosaggio dei preparati vitaminici/minerali si basa sulle linee guida della DGE (Società Tedesca di Nutrizione). Il DGE ha stabilito livelli massimi per gli integratori di vitamine/minerali che sono considerati TROPPO BASSI da esperti di nutrizione e medici riconosciuti in tutto il mondo. Di conseguenza, i preparati a dosi più elevate sono considerati farmaci e possono essere venduti solo in farmacia.

Esempio: se una compressa contiene 290 mg di vitamina C, è legalmente un integratore alimentare che può essere venduto ovunque in Germania. Con 300 mg per capsula, è un farmaco. Tuttavia, i farmaci devono essere sottoposti a vari test prescritti dalla legge prima di poter essere venduti (il che ha ovviamente senso per i "veri" farmaci!!!). Dato che questi test costano molti milioni di euro e che con i preparati vitaminici/minerali non è possibile guadagnare quanto con i farmaci, le grandi aziende farmaceutiche si astengono quasi completamente dallo sviluppare questi prodotti. I costi di autorizzazione sono semplicemente troppo elevati. I prodotti autorizzati sono di conseguenza costosi e vengono venduti solo in farmacia. Nella maggior parte degli altri Paesi europei, le quantità massime sono SIGNIFICATIVAMENTE PIÙ ELEVATE o non esistono affatto (attualmente è in preparazione un'iniziativa a livello europeo per uniformare le quantità in Europa). Di conseguenza, gli integratori alimentari di qualsiasi composizione possono essere venduti qui in modo completamente libero e molto più economico che in Germania/Austria/Svizzera.

A cosa servono gli integratori alimentari (soprattutto quelli vitaminici) dei supermercati tedeschi?
Non esiste una risposta generale a questa domanda. Tuttavia, si può affermare con certezza che i prodotti vitaminici/minerali che si possono acquistare nei supermercati tedeschi sono disponibili solo in dosi molto basse (a causa delle restrittive leggi tedesche - vedi domanda precedente). Le quantità di vitamine e minerali contenute nella maggior parte dei prodotti vitaminici/minerali tedeschi sono così basse che al massimo prevengono lo "scorbuto" (una malattia che si manifesta con una grave carenza vitaminica). Gli effetti positivi dei preparati ad alto dosaggio non possono essere ottenuti con gli "integratori da supermercato".

È consigliabile acquistare integratori alimentari dagli USA?
Se ordinate questi prodotti negli Stati Uniti, dovete tenere presente quanto segue:
Gli integratori alimentari che non possono essere venduti liberamente in Germania saranno confiscati alla dogana tedesca, distrutti o rispediti negli USA a spese del cliente. Poiché il pagamento deve essere quasi sempre anticipato con carta di credito, non solo la merce ordinata ma anche il denaro va perso!

Spesso ci vogliono molte settimane o addirittura mesi prima che la merce arrivi (se la merce viene spedita per posta normale). Se il pacco viene spedito tramite servizio pacchi (UPS, DHL, ecc.), si devono sostenere costi di consegna molto elevati, di cui i clienti di solito non vengono informati in anticipo.

In caso di reclamo, la restituzione della merce comporta costi elevati e l'elaborazione del reclamo può richiedere mesi.

Quali integratori alimentari dovrei assumere?
Non è facile rispondere a questa domanda. Tuttavia, bisogna sapere che oggi il 70% di tutte le malattie sono classificate come legate all'alimentazione. Il principale fattore di rischio è la carenza di vitamine e oligoelementi. Anche le persone che svolgono regolarmente attività fisica perdono vitamine e minerali in misura particolarmente elevata.Le descrizioni dettagliate dei prodotti nel nostro negozio online forniscono una risposta alle esigenze individuali.

Perché l'esatta modalità d'azione della maggior parte degli integratori alimentari NON è indicata sulla confezione?
A differenza dei farmaci, dove la modalità d'azione deve essere indicata nel foglietto illustrativo, in Germania è addirittura vietato indicare la modalità d'azione di un integratore alimentare!!! Questo porta alla situazione paradossale per cui alcuni farmaci, la cui modalità d'azione è molto dubbia, possono essere pubblicizzati con promesse di efficacia che non sono state scientificamente provate, mentre gli integratori alimentari, ad esempio, la cui modalità d'azione è indiscutibile (il che ovviamente non vale per tutti) non sono autorizzati a riportare tali risultati sulla confezione.

Fonti:
- BGVV - Istituto Federale per la Protezione della Salute dei Consumatori e la Medicina Veterinaria
- Gazzetta ufficiale delle Comunità europee - Direttiva 2002/46/CE
- Dr. Jackson Stockwell - "Il segreto di una vita lunga e in salute"
- Ulrich Strunz/A.Jopp - "La rivoluzione delle vitamine".
- Klaus Oberbeil - "In forma con le vitamine".


- A. Jopp - "La carenza di vitamine come fattore di rischio" R
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