Acquistare la vitamina K: per mantenere le ossa sane
Le ossa sane sono fondamentali per la stabilità, la mobilità
e protezione. Sostengono il corpo e riducono il rischio di lesioni e malattie.
e malattie. Qui potete scoprire cosa può fare la vitamina K per le vostre ossa.
può fare per le ossa.
Quando le ossa si riducono ...
Lo scheletro umano è composto da oltre 200 ossa. Mentre alcune misurano solo pochi millimetri, l'osso più lungo e pesante è lungo circa mezzo metro: il femore.
A partire dai 40 anni, la massa ossea diminuisce di circa l'1% ogni anno. Se si estrapola questo dato, si arriva rapidamente alla conclusione che circa ¼ della nostra massa ossea è scomparsa all'età di 65 anni. Le conseguenze possono essere osteoporosi, artrite e artrosi.
La vitamina K al posto del calcio?
Il calcio è considerato il minerale più importante per il mantenimento di ossa normali. Per questo motivo si utilizzano spesso prodotti a base di calcio. Tuttavia, sempre più persone anziane soffrono di problemi alle ossa.
Molti non se ne rendono conto: La vitamina K2 svolge un ruolo fondamentale nell'utilizzo e nell'immagazzinamento del calcio nell'organismo. Se il calcio non viene convogliato nelle ossa, però, può addirittura portare a pericolosi depositi nei vasi sanguigni e quindi all'arteriosclerosi. I preparati speciali per il mantenimento della salute delle ossa combinano quindi il calcio con la vitamina K2 come standard.
In caso di predisposizione all'osteoporosi, come spesso accade nelle donne
dopo la menopausa, è particolarmente utile associare la vitamina K2 alla
vitamina D3. Infatti, anche una carenza della vitamina solare può favorire l'osteoporosi.
Raccomandazioni della DGE
La DGE (Società Tedesca di Nutrizione) specifica il fabbisogno giornaliero di vitamina K come segue:
- Lattanti da 0 a meno di 4 mesi: 4 μg
- Lattanti da 4 a meno di 12 mesi: 10 μg
- Bambini da 1 a meno di 4 anni: 15 μg
- Bambini da 4 a meno di 7 anni: 20 μg
- Bambini da 7 a meno di 10 anni: 30 μg
- Bambini da 10 a meno di 13 anni: 40 μg
- Bambini da 13 a meno di 15 anni: 50 μg
- Adolescenti e giovani uomini di età compresa tra 15 e 25 anni: 70 μg
- Adolescenti e giovani donne di età compresa tra 15 e 25 anni: 60 μg
- Uomini da 25 a meno di 51 anni: 70 μg
- Donne da 25 a meno di 51 anni: 60 μg
- Uomini di età pari o superiore a 51 anni: 80 μg
- Donne di età pari o superiore a 51 anni: 65 μg
Le donne in gravidanza e in allattamento non hanno un fabbisogno di vitamina K maggiore. Il fabbisogno è quindi di 60 μg.La vitamina K è una delle vitamine liposolubili. Le vitamine K1 e K2 possono essere ottenute dai seguenti alimenti:
- Verdure verdi - come gli spinaci e alcuni tipi di lattuga e cavoli
- Latte e prodotti caseari
- carne
- uova
Chi non può sempre assicurarsi un apporto affidabile di vitamina K attraverso una dieta equilibrata, non può assorbire in modo ottimale la vitamina K per ragioni mediche o desidera sostenere la propria salute ossea, potrebbe trarre beneficio dagli integratori di vitamina K.
Chi è soggetto a una carenza di vitamina K?
La carenza di vitamina K è estremamente rara in Germania. I neonati sono i soggetti più a rischio di carenza di vitamina K, poiché la vitamina viene trasferita in modo insufficiente solo attraverso la placenta. Poiché una carenza di vitamina K può provocare emorragie nelle prime settimane dopo la nascita, in Germania ai bambini vengono somministrate gocce di vitamina K come misura profilattica.
A parte questo, la carenza di vitamina K si verifica soprattutto nelle persone che soffrono di una malattia del sistema gastrointestinale e il cui assorbimento di vitamina K è quindi limitato. Si tratta, ad esempio, della celiachia, della colite ulcerosa o della fibrosi cistica. Tuttavia, anche una riduzione chirurgica dello stomaco può essere il fattore scatenante di un assorbimento non ottimale della vitamina K.
Devo assumere la vitamina K insieme a un anticoagulante?
Una carenza di vitamina K può verificarsi anche in caso di assunzione di alcuni anticoagulanti. Molti di questi preparati sono noti come antagonisti della vitamina K. Il fenprocoumon, noto con il nome commerciale di Marcumar, è il più comune di questi.
Per molto tempo l'assunzione di anticoagulanti in combinazione con la vitamina K è stata considerata controproducente. Nel frattempo, tuttavia, alcuni studi indicano che l'assunzione combinata potrebbe avere un effetto positivo nei singoli pazienti.1
In ogni caso vale quanto segue: chi assume anticoagulanti considerati antagonisti della vitamina K non deve in nessun caso integrarla da solo. Per prevenire i disturbi della coagulazione del sangue, qualsiasi integrazione di vitamina K deve essere sempre discussa con il medico curante.
Acquistare la vitamina K
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utile già a partire dai 40 anni
Perché integrare la vitamina K se la carenza si verifica solo in casi eccezionali? In realtà ci sono delle buone ragioni per farlo:
Gli studi dimostrano che un'assunzione a lungo termine di vitamina K può ridurre significativamente il rischio di fratture ossee legate all'età.2 L'integrazione di vitamina K può essere utile già a partire dai 40 anni. Tra l'altro, la vitamina K contribuisce anche alla normale coagulazione del sangue.
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Fonti:
2Cockayne S, Adamson J, Lanham-New S, Shearer MJ, Gilbody S, Torgerson DJ (2006): Vitamina K e prevenzione delle fratture: revisione sistematica e meta-analisi di studi randomizzati e controllati. Arch Intern Med; 166: 1256-1261).