LA VÉRITÉ SUR LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

Selon la définition, les compléments alimentaires sont des "aliments sous une forme atypique par rapport aux aliments". Il peut s'agir par exemple de pilules, de gélules, de comprimés, de poudres, mais aussi de liquides. Selon la législation européenne, les compléments alimentaires font partie des "denrées alimentaires" et sont donc généralement soumis à la législation alimentaire de l'UE.

La plupart des gens pensent aux pilules de vitamines (généralement des préparations multivitaminées ou des vitamines individuelles comme la vitamine C, la vitamine D ou la vitamine B12) lorsqu'ils pensent aux compléments alimentaires. Toutefois, il existe une vaste gamme de compléments alimentaires. En font partie, outre les vitamines, ...

- les minéraux ("sels minéraux") et les oligo-éléments (p. ex.magnésiumcalcium, zinc)
- Facides gras (p. ex.acides gras oméga-3)
- Superfoods (p. ex. açaï,Moringa,Cranberry)
- pilules amaigrissantes qui peuvent aider à perdre du poids
- substances végétales (par ex.ginkgo biloba,curcuma, millepertuis,encens,OPCchardon-marie, maca)
- Nutrition sportive pour plus de performance ou plus de muscle (p.ex. créatine,arginine,L-carnitine, bêta alanine, Acides aminés, protéines)
-Protéinespoudres ou protéines en poudre (par ex. protéines de lactosérum, protéines de soja).

La liste pourrait encore s'allonger et de nouveaux types de suppléments apparaissent constamment.

Étant donné que les compléments alimentaires font partie des denrées alimentaires, la loi ne leur permet AUTORITAIREMENT pas d'avoir un effet sur le corps humain. Alors que les médicaments sont censés avoir un effet sur le corps. Mais cette affirmation est bien sûr totalement dépassée. En effet, comme nous le savons aujourd'hui, chaque aliment a naturellement un effet sur le corps !
Si l'on croquedans une pomme, par exemple, le corps réagit à cet aliment dès la mastication. Dans l'estomac et l'intestin, la pomme "agit" au plus tard de diverses manières. L'acide gastrique est produit, toutes les substances nutritives de la pomme sont utilisées par le corps, le taux d'insuline augmente, etc. Pour citer un autre exemple : La bière étant également un aliment, elle ne devrait en principe pas non plus avoir d'effet sur le corps. Inutile d'expliquer que la consommation de bière a bel et bien un effet (en petites et grandes quantités). Même si ce n'est pas toujours souhaitable.

La principale différence entre les compléments alimentaires et les médicaments est que les médicaments sont soumis à la législation sur les médicaments et doivent être autorisés en tant que tels. Alors que les compléments alimentaires ne sont pas soumis à des autorisations spécifiques.

Il ne fait absolument aucun doute que manger des fruits et des légumes de manière variée est bon pour la santé. Et ceux qui en consomment beaucoup n'ont pas besoin de compléments vitaminés. Mais comme nous l'avons vu plus haut, si toutes les préparations vitaminées sont des compléments alimentaires, MAIS tous les compléments alimentaires ne sont pas des préparations vitaminées.

Cela signifie qu'il existe des milliers de compléments alimentaires différents sur le marché, et pas seulement des vitamines. Si l'on mange beaucoup de légumes, par exemple, on n'a peut-être pas besoin de pilules de vitamines. Mais si l'on suit un régime végétalien, on peut souffrir d'une carence en protéines. Il est tout à fait judicieux de compenser ce manque par des compléments alimentaires (dans ce cas, par une bonne préparation protéinée).

Cette question fait parfois l'objet de controverses.
Dans notre monde moderne, rares sont les personnes qui consomment les 5 à 6 portions de fruits et légumes recommandées par jour. Il est donc facile de manquer de nutriments.
De nos jours, les fruits et légumes ne contiennent plus les mêmes quantités de nutriments qu'il y a 100 ans. La raison en est l'agriculture moderne, les longues distances de transport et le mauvais stockage des aliments. L'ancienne devise "An apple a day keeps the doctor away" n'est malheureusement plus valable.
La vie quotidienne moderne exige beaucoup plus de notre corps que ce n'était le cas il y a de nombreuses années.
Les toxines environnementales pèsent aujourd'hui très lourd sur le corps.

Les modes de vie malsains tels que le tabagisme, le manque d'exercice, une alimentation déséquilibrée, la consommation d'alcool pèsent sur notre santé et peuvent provoquer des maladies graves.

Certains groupes de population (personnes âgées, femmes enceintes, malades chroniques, personnes stressées, travailleurs physiques) ont des besoins accrus en certains nutriments, qui peuvent et doivent être compensés par des compléments alimentaires.

Les formes d'alimentation "extrêmes" telles que l'alimentation végétalienne ou végétarienne ou les tendances diététiques telles que l'alimentation sans glucides entraînent facilement des carences. Ainsi, de nombreux végétalienssouffrent d'une carence en vitamine B12.

Les personnes qui font beaucoup de sport font certes du bien à leur corps, mais elles consomment aussi plus de nutriments, qui ne peuvent souvent pas être entièrement compensés par l'alimentation normale.

Des états de santé que l'on considérait auparavant comme "normaux" (par exemple une diminution de la mémoire ou des problèmes d'articulations chez les personnes âgées) peuvent être améliorés, normalisés ou même guéris à l'aide de compléments alimentaires. Aujourd'hui, la plupart des gens n'ont plus besoin d'avoir des problèmes de mémoire ou d'articulations avec l'âge.

On lit souvent dans la presse que "les compléments alimentaires ne sont pas nécessaires". Mais si l'on poursuit la lecture, il est presque toujours question d'exceptions, à savoir de personnes qui devraient tout à fait prendre des préparations correspondantes. On énumère ensuite les personnes qui devraient tout à fait prendre des suppléments, à savoir :

- Les végétaliens
- les personnes âgées
- les femmes enceintes ou qui souhaitent le devenir
- Les malades chroniques
- les personnes qui ont une alimentation déséquilibrée
- Les sportifs ou les personnes qui ne font pas de sport du tout
- Les "travailleurs intellectuels".
- Les grands voyageurs
- les personnes qui souffrent de beaucoup de stress

... Décide toi-même si tu appartiens à l'un de ces groupes. Si oui ... les compléments alimentaires peuvent améliorer la santé et la vitalité.

Il existe d'innombrables études scientifiques internationales qui prouvent que les compléments alimentaires peuvent aider à compléter judicieusement l'alimentation quotidienne avec l'aide de nutriments. Surtout lorsqu'une alimentation équilibrée n'est pas possible pour diverses raisons. De même, l'efficacité de l'utilisation de nombreux nutriments pour prévenir ou traiter les problèmes de santé les plus divers a été suffisamment prouvée (par ce que l'on appelle des "études scientifiques randomisées en double aveugle contrôlées par placebo").

Des quantités maximales ont été fixées par l'UE pour les vitamines et les minéraux. La raison de ces quantités maximales est qu'il n'y a tout simplement pas encore assez d'études sur les quantités de vitamines et de minéraux qui peuvent être à 100% bénéfiques pour le corps. L'UE est toutefois très prudente et fixe des limites maximales nettement inférieures à celles qui sont considérées comme raisonnables par de nombreuses études internationales.

Au sens strict, la règle est la suivante : puisque les compléments alimentaires sont des "aliments" et qu'ils ne peuvent donc en principe pas avoir d'effet, ils ne peuvent pas non plus avoir d'effets secondaires. Mais c'est évidemment un non-sens, car les aliments peuvent également avoir des "effets secondaires" indésirables. Si une personne intolérante au lactose boit du lait ou si une personne allergique aux noix mange des noix, cela peut avoir des conséquences négatives.

Il en va de même pour les compléments alimentaires. Alors que les vitamines et les minéraux ne sont pas critiques, il peut arriver que quelqu'un soit allergique, par exemple, au curcuma contenu dans les capsules de compléments alimentaires.
Mais en principe, on ne connaît pas d'effets secondaires des compléments alimentaires. En cas d'intolérance, celle-ci s'exprime très rapidement et il suffit alors de ne plus prendre la préparation en question. La prise de compléments alimentaires peut donc être considérée comme non critique.

Il existe malheureusement encore des boutiques de compléments alimentaires qui font de la publicité avec des déclarations non autorisées et qui ne se soucient pas de la protection des consommateurs. On y annonce qu'un complément alimentaire peut guérir des maladies graves telles que le cancer, les rhumatismes, la sclérose en plaques, le diabète ou autres.

Ou on prétend que l'on peut perdre 10 kilos en 1 semaine avec une pilule de régime donnée. Un tel type de publicité n'est pas seulement peu sérieux et dangereux, il est même interdit. Pour de nombreux nutriments et minéraux, l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) a défini précisément les allégations publicitaires qui peuvent être utilisées et celles qui ne le peuvent pas.

Pour de nombreux ingrédients de compléments alimentaires, les allégations visantdes effets positifs sur le système immunitaire, le cerveau, la mémoire, les articulations, l'énergie, le métabolisme des graisses, l'humeur, les nerfs, la qualité du sommeil, l'intestin, la digestion, la peau, le renouvellement des cellules, les allergies, les radicaux libres, la détoxification du corps, etc.sont autorisées. La raison en est que pour de nombreux nutriments naturels, il a été prouvé sans l'ombre d'un doute qu'il pouvait y avoir des effets positifs, car des études scientifiquement fiables ont été réalisées.

Les compléments alimentaires peuvent être achetés en ligne ou dans les pharmacies, les drogueries et les supermarchés. Si les pharmacies offrent généralement de bons conseils sur les compléments alimentaires, il en va tout autrement des drogueries et surtout des discounters et des supermarchés. Si vous n'y croyez pas, vous pouvez demander à un employé, lors de votre prochain achat, quel est le complément alimentaire de votre propre gamme à recommander contre l'arthrose. Vous n'obtiendrez probablement qu'un haussement d'épaules.

L'achat en ligne de compléments alimentaires présente de nombreux avantages, comme un assortiment immense, et constitue un bon moyen de comparer les prix et les qualités. Lors de l'achat de compléments alimentaires sur Internet, il faut toutefois absolument faire attention aux conseils suivants :

1. S'agit-il d'une boutique en ligne sérieuse proposant un large assortiment ?
2. Les produits sont-ils décrits en détail ?
3. Y a-t-il une liste détaillée de tous les ingrédients et une recommandation de prise (quotidienne) ? Fais également attention à ce que le produit ne contienne pas beaucoup d'additifs inutiles.
4. Y a-t-il beaucoup d'évaluations positives de la part des clients ?
5. Existe-t-il des certificats de contrôle d'instituts européens qui ont contrôlé la qualité et la pureté des produits ?
6. La boutique est-elle certifiée par "Trusted Shops" (= achats en ligne plus sûrs) ?
7. La boutique a-t-elle reçu des distinctions indépendantes (p. ex. le label "Top-Shop" ou autre) ?
8. Existe-t-il plusieurs modes de paiement différents (les boutiques qui ne proposent que le paiement à l'avance ou par carte de crédit sont à considérer avec une grande prudence) ?
9. La boutique en ligne a-t-elle son siège dans l'UE ? Ne touchez pas aux boutiques de compléments alimentaires situées aux États-Unis, en Chine ou en Russie !
10. Un conseil téléphonique est-il proposé aux clients qui le souhaitent (de nombreuses boutiques n'indiquent aucun numéro de téléphone de contact, ce qui est très peu sérieux !) Fais le test, appelle et fais-toi conseiller. Tu sauras rapidement si ton interlocuteur s'y connaît en la matière ou s'il veut simplement te "vendre" quelque chose.

Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne sont pas soumis aux mêmes exigences légales que les médicaments. Les personnes qui, pour diverses raisons, ne peuvent pas avoir une alimentation équilibrée optimale ou qui appartiennent à certains "groupes à risque" peuvent tirer un grand profit de la prise de certains minéraux naturels et d'autres substances et compléter judicieusement leur alimentation.

Les compléments alimentaires sont bien plus que de "simples" préparations vitaminées. Lors de l'achat, veille à ce que la source soit sérieuse et la qualité élevée. Il est en outre particulièrement important que tous les ingrédients soient d'origine naturelle. En effet, de nombreux produits, surtout ceux bon marché, contiennent exclusivement des nutriments artificiels qui n'agissent pas bien ou pas du tout dans le corps et qui contiennent en outre souvent des additifs superflus. Les compléments alimentaires doivent toujours être pris conformément aux instructions figurant sur l'emballage ou aux recommandations du médecin.

Les vitamines, les minéraux et autres ne sont pas une science en soi. La plupart des nutriments et des substances vitales ont désormais fait l'objet de recherches approfondies et leur utilité est clairement définie. Certaines substances et leurs combinaisons n'en sont certes qu'à leurs balbutiements en termes de "preuves", mais elles ont en revanche un énorme potentiel que nous ne pouvons aujourd'hui qu'entrevoir. Voici trois études, exemplaires parmi des milliers d'autres, qui montrent comment les compléments alimentaires peuvent fonctionner dans le corps.

Étude scientifique "La vitamine C et le système immunitaire".
La Cochrane Collaboration de Londres, un réseau mondial de scientifiques, a réalisé en 2013 une méta-analyse sur le thème "Renforcement du système immunitaire par la prise de vitamine C" en ce qui concerne les rhumes : https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000980.pub4/full

Étude scientifique "Perdre du poids grâce à l'extrait de café vert ?
Une étude publiée lors du National Meeting & Exposition de l'American Chemical Society (ACS), la plus grande société scientifique du monde. On y a cherché à savoir si le café vert aidait à perdre du poids : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22291473/

Étude scientifique "Ginkgo et concentration/performance".
Le ginkgo biloba a-t-il des effets sur la concentration et les performances ? L'étude suivante s'est penchée sur cette question :http://file.scirp.org/Html/7-2400024_4279.html

Mais la meilleure de toutes les études est toujours la suivante : "L'essayer, c'est l'adopter". Fais ta propre expérience de la prise de compléments alimentaires et constate par toi-même à quel point ils sont bénéfiques, favorisent la santé et peuvent être préventifs.