Équilibre acido-basique

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Produits acido-basiques - pour un corps en équilibre

Quiconque s'intéresse à une alimentation saine se heurte inévitablement à la notion d'acidose. La cause en est principalement une alimentation déséquilibrée : la consommation d'aliments d'origine animale riches en protéines, tels que la viande, la charcuterie, les œufs et le fromage, entraîne un excès d'acides^.1 Il est donc recommandé d'intégrer autant que possible dans son alimentation des aliments basiques tels que les fruits et les légumes, et donc des minéraux alcalinisants comme le potassium, le magnésium ou le calcium^.2

Si l'apport en minéraux ne suffit pas, tu peux par exemple compléter avec MINERAL KOMPLEX. Le complexe multi-minéraux basique avec "aquamine" contient tous les minéraux et oligo-éléments essentiels pour le corps.

Qu'est-ce qui acidifie le corps ?

Une alimentation trop riche en aliments protéinés comme la viande, la charcuterie, le lait, les produits laitiers et le poisson, la restauration rapide, les produits tout prêts, les pâtes et les pâtisseries, les sucreries, l'alcool, la nicotine, les boissons gazeuses ainsi que le sport et le stress excessifs acidifient le corps. En cas d'acidose, c'est-à-dire d'hyperacidité du corps, il peut en résulter une fatigue et une paresse chroniques, une peau impure et grasse, des problèmes dentaires, des troubles gastro-intestinaux, des tensions musculaires ou des maux de tête. Si l'acidose persiste, des maladies comme l'ostéoporose ou le diabète peuvent apparaître. Un test de pH permet de déterminer rapidement et simplement si ton corps est déjà acidifié.

Quels aliments sont basiques ?

Tu es acidifié ? Dans ce cas, un changement d'alimentation axé sur les aliments alcalins et la réduction du stress peuvent aider. Les aliments basiques contiennent des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le sodium. En font partie la plupart des légumes et des fruits (même s'ils ont un goût acide), les champignons, les herbes aromatiques, les pousses et les graines. Les légumineuses et les pommes de terre rassasient bien et sont riches en vitamines, en minéraux et en protéines. Il en va de même pour le topinambour, un tubercule qui ressemble à la pomme de terre.

Les épinards sont également particulièrement recommandés. Ils contiennent de nombreux minéraux basiques comme le potassium et le magnésium. Conseil pour un départ alcalin parfait : mélangez un muesli composé d'amandes, de noix, de graines de lin, de graines de chanvre, de graines de courge et de flocons de souchet.

En outre : le zinc n'améliore pas seulement les défenses immunitaires, mais influence également l'activité de l'enzyme anhydrase carbonique, qui joue un rôle important dans l'équilibre alcalin.

Le zinc contribue donc à un métabolisme acido-basique normal. Si une alimentation équilibrée ne fournit pas suffisamment de zinc, le complément alimentaire ZINC BISGLYCINATE peut aider à couvrir les besoins.

Source :

^1GeoWissen "Comment maintenir facilement l'équilibre acido-basique".

^2Netdoktor.at "Acidose chronique - acidose latente"