Acheter de la vitamine K : pour garder des os en bonne santé
Des os sains sont essentiels pour la stabilité, la mobilité
et la protection. Ils soutiennent le corps et réduisent le risque de blessures et de maladies.
et de maladies. Tu trouveras ici toutes les informations sur ce que la vitamine K apporte à tes os.
les os.
Quand les os s'affaiblissent ...
Le squelette humain est composé de plus de 200 os. Alors que certains ne mesurent que de minuscules millimètres, l'os le plus long et le plus lourd mesure environ un demi-mètre - le fémur.
Dès l'âge de 40 ans, la masse osseuse diminue, d'environ 1 % chaque année. Si l'on extrapole, on arrive rapidement au résultat qu'à l'âge de 65 ans, environ ¼ de notre masse osseuse a disparu. Les conséquences peuvent être l'ostéoporose, l'arthrite et l'arthrose.
De la vitamine K plutôt que du calcium ?
Le calcium est considéré comme le minéral le plus important pour le maintien d'une ossature normale. C'est pourquoi on a souvent recours à des produits à base de calcium. Pourtant, de plus en plus de personnes âgées souffrent de troubles osseux.
Car ce que beaucoup ne savent pas : La vitamine K2 joue un rôle essentiel dans l'utilisation et le stockage du calcium dans l'organisme. En revanche, si le calcium n'est pas dirigé vers les os, cela peut même entraîner un dépôt dangereux dans les vaisseaux et donc une calcification des artères. C'est pourquoi les préparations spéciales destinées à préserver la santé des os associent d'emblée le calcium à la vitamine K2.
En cas de prédisposition à l'ostéoporose, comme c'est souvent le cas chez les femmes
à partir de la ménopause, la combinaison de la vitamine K2 et
de la vitamine D3 est particulièrement intéressante. Une carence en vitamine solaire peut en effet favoriser l'ostéoporose.
Recommandations de la DGE
La DGE (Société allemande de nutrition) indique les besoins quotidiens en vitamine K comme suit :
- nourrissons de 0 à moins de 4 mois : 4 μg
- Nourrissons de 4 à moins de 12 mois : 10 μg
- Enfants de 1 à moins de 4 ans : 15 μg
- Enfants de 4 à moins de 7 ans : 20 μg
- Enfants de 7 à moins de 10 ans : 30 μg
- Enfants de 10 à moins de 13 ans : 40 μg
- Enfants de 13 à moins de 15 ans : 50 μg
- Adolescents et jeunes hommes de 15 à 25 ans : 70 μg
- Adolescents et jeunes femmes de 15 à 25 ans : 60 μg
- Hommes de 25 à moins de 51 ans : 70 μg
- Femmes de 25 à moins de 51 ans : 60 μg
- hommes de 51 ans et plus : 80 μg
- Femmes de 51 ans et plus : 65 μg
Les femmes enceintes et allaitantes ne sont pas soumises à un besoin accru en vitamine K. Il est donc de 60 μg.La vitamine K fait partie des vitamines liposolubles. Les vitamines K1 et K2 peuvent être absorbées par l'alimentation grâce aux aliments suivants :
- Légumes verts - comme les épinards et certaines sortes de salades et de choux.
- Lait et produits laitiers
- Viande
- Œufs
Les personnes qui ne peuvent pas toujours garantir un apport fiable en vitamine K par le biais d'une alimentation équilibrée, qui ne peuvent pas absorber la vitamine K de manière optimale pour des raisons médicales ou qui souhaitent en outre soutenir leur propre santé osseuse, pourraient tirer profit de compléments alimentaires contenant de la vitamine K.
Qui est susceptible de souffrir d'une carence en vitamine K ?
En Allemagne, les carences en vitamine K sont extrêmement rares. Le risque le plus élevé de carence en vitamine K concerne les nouveau-nés, car la transmission de la vitamine par le placenta est insuffisante. Étant donné qu'une carence en vitamine K peut entraîner des saignements au cours des premières semaines suivant la naissance, des gouttes de vitamine K sont administrées aux bébés à titre préventif dans ce pays.
En dehors de cela, une carence en vitamine K touche principalement les personnes qui souffrent d'une maladie du système gastro-intestinal et dont l'absorption de la vitamine K est donc limitée. Il s'agit par exemple de la maladie cœliaque, de la colite ulcéreuse ou de la mucoviscidose. Mais une réduction chirurgicale de l'estomac peut également être à l'origine d'une assimilation insuffisante de la vitamine K. Les personnes souffrant d'une maladie gastro-intestinale peuvent également être concernées.
Dois-je prendre de la vitamine K en même temps qu'un anticoagulant ?
Une carence en vitamine K peut également survenir lors de la prise de certains anticoagulants. Beaucoup de ces préparations sont en effet considérées comme des antagonistes de la vitamine K. Il s'agit principalement de la phenprocoumone, connue sous le nom de marque Marcumar.
Pendant longtemps, la prise d'anticoagulants en combinaison avec la vitamine K a été considérée comme contre-productive. Entre-temps, certaines études indiquent toutefois que la prise combinée pourrait avoir un effet positif chez certains patients.1
Dans tous les cas, la règle suivante s'applique : les personnes qui prennent des anticoagulants considérés comme des antagonistes de la vitamine K ne doivent en aucun cas se supplémenter de leur propre chef. Afin d'éviter des troubles de la coagulation sanguine, une éventuelle supplémentation en vitamine K devrait dans ce cas toujours être discutée avec le médecin traitant.
Acheter de la vitamine K
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déjà utile à partir de 40 ans
Pourquoi donc prendre un supplément de vitamine K si une carence n'apparaît que dans des cas exceptionnels ? Il y a en effet quelques bonnes raisons à cela :
Des études montrent qu'une prise à long terme de vitamine K peut réduire considérablement le risque de fractures dues à l'âge.2 Dès l'âge de 40 ans, une supplémentation alimentaire en vitamine K peut s'avérer judicieuse. Par ailleurs, la vitamine K contribue également à une coagulation normale du sang.
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Les sources :
2Cockayne S, Adamson J, Lanham-New S, Shearer MJ, Gilbody S, Torgerson DJ (2006) : Vitamin K and the prevention of fractures : systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Arch Intern Med ; 166 : 1256-1261).
