POR QUÉ LAS SEMILLAS DE CÁÑAMO SON TAN SALUDABLES
Las semillas de cáñamo ya eran muy apreciadas por los antiguos egipcios y chinos y tienen el potencial de convertirse en el próximo superalimento. Y con razón. Porque estos pequeños paquetes de energía son realmente saludables.
Contenido
1. ¿son saludables las semillas de cáñamo?
Las pequeñas semillas (de unos 3 mm de diámetro) crecen en la planta del cáñamo y son en realidad pequeños frutos secos. Se caracterizan especialmente por sus ingredientes: Las semillas de cáñamo contienen todos los aminoácidos esenciales. Por lo tanto, estas pequeñas centrales eléctricas son ideales como fuente de proteínas. Y no sólo eso, también tienen un alto contenido en vitamina B1, B2 y E, calcio, magnesio, potasio y hierro, así como en ácidos grasos omega-3 y omega-6.
2. ¿las semillas de cáñamo colocan?
Como las semillas de cáñamo proceden de plantas de las que se ha eliminado casi por completo el tetrahidrocannabinol narcótico (THC), las semillas de cáñamo no colocan. Por lo tanto, puedes añadirlas a tu dieta sin dudarlo.
3. ¿cómo se preparan las semillas de cáñamo?
La forma más fácil es añadir semillas de cáñamo a la masa y a los productos horneados. Sin embargo, también se pueden consumir en muesli o yogur o espolvoreadas sobre una ensalada. Su sabor ligeramente dulce y a nuez combina bien con muchos platos. Por cierto, las semillas de cáñamo pueden comerse peladas o sin pelar.
4. ¿pueden comer semillas de cáñamo las personas alérgicas?
Los alérgicos también pueden comer semillas de cáñamo con confianza. Estas pequeñas semillas todoterreno no contienen ni gluten ni lactosa. Y no se conocen realmente reacciones alérgicas a la proteína del cáñamo en sí.
(Fuente: eatsmarter.de)