LAS DIETAS DE UN VISTAZO: ¿QUÉ MÉTODOS AYUDAN A PERDER PESO?
Tiempo de lectura: 11:46 minutos
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Dieta cetogénica("dieta ceto"): Esta variante de la dieta baja en carbohidratos implica una alimentación muy rica en grasas y también parte de la base de que el cuerpo puede quemar energía de forma especialmente eficaz con un déficit de carbohidratos.
Dieta paleo: La llamada "dieta de la Edad de Piedra" consiste en evitar todos los productos a base de cereales y centrarse en la carne y el pescado, las verduras y las hierbas, así como los frutos secos.
Dieta 16:8: También conocida como "ayuno intermitente", este método consiste en abstenerse de comer durante 16 de las 24 horas, con dos comidas en las 8 horas restantes.
Dieta de la fórmula: Perder peso con batidos dietéticos, por ejemplo elBatido dietético de proteínas - Nuez de chocolate
Perder peso con pastillas para adelgazarpor ejemploExtracto de hoja de MAULBEER japonés - Morus Alba
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Índice de contenidos
- Qué son las dietas
- ¿Qué dietas existen?
- ¿Son eficaces las dietas? Cómo decidir tu nueva dieta
- Adelgazar rápidamente: ¿Qué dieta es la adecuada?
- Adelgazar con pastillas y polvos adelgazantes Lo que hay que tener en cuenta
- ¿Qué hacer contra el efecto yo-yo?
- ¿Perder peso haciendo deporte? ¿Qué tipo de ejercicio es el más adecuado?
- Adelgazar con Weight Watchers: ¿funciona?
- Dieta vegetariana: ¿Renunciar a la carne adelgaza?
- Adelgazar y mantenerse delgado Las dietas a prueba
1. QUÉ SON LAS DIETAS
¿Las dietas como fenómeno de las últimas décadas? Los científicos llevan investigando la cuestión de qué dieta es la ideal desde los años sesenta. Durante esta época, el número de personas con problemas de peso o con sobrepeso aumentó considerablemente. La razón fue que la agricultura moderna y la ganadería industrial abarataron cada vez más los alimentos y en los años de la posguerra cada vez había más comida disponible. El auge de la comida rápida en EE.UU., que se extendió a Europa en los años 70, contribuyó a que los alimentos poco saludables y con un contenido calórico extremadamente alto estuvieran disponibles prácticamente en todas partes y a todas horas. Pero no fue hasta la década de 1980 cuando políticos y científicos se dieron cuenta de que la obesidad se estaba convirtiendo en un problema social cada vez mayor.
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as enfermedades causadas por el sobrepeso severo (obesidad) sobrecargaban cada vez más los sistemas sanitarios de los distintos países industrializados.Sin embargo, el término y el concepto de "dieta" son mucho más antiguos. Ya en la antigua Grecia, la palabra describía la idea de un estilo de vida saludable en el que una dieta adecuada desempeñaba un papel fundamental. En los siglos siguientes, el término evolucionó hacia diversas formas de dieta. Hoy en día, a menudo entendemos por "dieta" la llamada dieta de reducción. El objetivo es perder peso. Sin embargo, en el pasado también se utilizaban dietas para tratar diversas enfermedades. Hoy en día, sin embargo, se suelen utilizar consejos dietéticos menos restrictivos y se recomienda una dieta sana y equilibrada. Por ejemplo, ahora se suele recomendar una dieta mixta hipocalórica como forma de alimentación adecuada para la diabetes.
2. ¿QUÉ DIETAS EXISTEN?
En los últimos 50 años se han desarrollado una y otra vez nuevas dietas. Muchas de ellas han vuelto a desaparecer tras un breve "bombo publicitario". Otras han sido probadas por generaciones de personas que querían perder peso, con distintos grados de éxito. No es posible enumerar aquí todos los tipos de dietas, por lo que a continuación se presentan sólo las más importantes.
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as dietas más conocidas son las siguientes:Dietabaja en grasas: la dieta baja en grasas está diseñada para perder kilos de forma especialmente eficaz, y se recomiendan sobre todo las frutas y verduras, las legumbres y la carne magra.Dietabaja encarbohidratos (dieta Atkins): El objetivo es potenciar la quema de grasas reduciendo los hidratos de carbono. Para conseguir saciedad, no sólo se utilizan verduras, sino también proteínas. Atención: el azúcar también es un hidrato de carbono.
Dieta cetogénica("dieta ceto"): Esta variante de la dieta baja en carbohidratos implica una alimentación muy rica en grasas y también parte de la base de que el cuerpo puede quemar energía de forma especialmente eficaz con un déficit de carbohidratos.
Dieta paleo: La llamada "dieta de la Edad de Piedra" consiste en evitar todos los productos a base de cereales y centrarse en la carne y el pescado, las verduras y las hierbas, así como los frutos secos.
Dieta 16:8: También conocida como "ayuno intermitente", este método consiste en abstenerse de comer durante 16 de las 24 horas, con dos comidas en las 8 horas restantes.
Dieta de la fórmula: Perder peso con batidos dietéticos, por ejemplo elBatido dietético de proteínas - Nuez de chocolate
Perder peso con pastillas para adelgazarpor ejemploExtracto de hoja de MAULBEER japonés - Morus Alba
3. ¿SON EFICACES LAS DIETAS? CÓMO DECIDIRSE A FAVOR DE SU NUEVA DIETA
Hay que decir una cosa de entrada. Por "dieta", la mayoría de la gente entiende un período temporal en el que se come de una determinada manera ... o NO ... para alcanzar el peso deseado.
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l problema de esto es que si al final de este periodo se come como antes, los kilos suelen volver rápidamente a las caderas.Por este motivo, la mejor estrategia es siempre cambiar la dieta de forma permanente. Sin embargo, muchos conceptos dietéticos no pueden aplicarse a largo plazo.
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a sea porque requieren demasiado tiempo, porque no se tiene la disciplina necesaria para seguirlos durante mucho tiempo o porque incluso pueden ser perjudiciales para la salud.Si quiere decidirse por un método dietético, debe responder a las siguientes preguntas: - ¿Puedo integrar fácilmente el concepto dietético en mi rutina diaria?
- ¿Puedo seguirla de forma permanente?
Si puede responder a ambas preguntas con un SÍ, entonces es un buen requisito para tener éxito a largo plazo con la dieta elegida -o más bien "nueva forma de alimentación"- para alcanzar su peso objetivo y, sobre todo, para mantenerlo de forma permanente.
Si puede responder a ambas preguntas con un SÍ, entonces es un buen requisito para tener éxito a largo plazo con la dieta elegida -o más bien "nueva forma de alimentación"- para alcanzar su peso objetivo y, sobre todo, para mantenerlo de forma permanente.
4. ADELGAZAR RÁPIDAMENTE: ¿QUÉ DIETA ES LA ADECUADA?
Se trata de una pregunta muy frecuente. En principio, es posible perder entre 3 y 5 kilos en poco tiempo, por ejemplo, para caber en un vestido para una boda o para ponerse en plena forma para la temporada de natación al aire libre. En este caso, los mejores resultados se consiguen reduciendo la ingesta de calorías, por ejemplo saltándose una comida ("ayuno intermitente"). O puedes sustituir una comida por un batido de proteínas como MOLKEN-EIWEISS plus o un batido dietético de fórmula como MY PERFECT SHAPE - Batido dietético de proteínas - Crema de vainilla.
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os batidos pueden ayudarte a perder peso con la ayuda de un bajo contenido en carbohidratos y un alto contenido en proteínas1.Todo ello puede complementarsedespués con productos dietéticos naturales como L-CARNITIN 1500 plus, que ayudan al metabolismo en su función normal.
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i además aumenta su consumo de calorías haciendo más ejercicio en la vida cotidiana y/o deporte, seguro que perderá rápidamente los pocos kilos de más.La situación es algo diferente si tiene muchos más kilos y quiere deshacerse de ellos con ayuda de una dieta.
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n este caso, sólo le ayudará un cambio a largo plazo en la dieta, complementado con un mayor consumo de energía.La forma más fácil de hacerlo es: -
- Evitar los platos precocinados y comer sólo alimentos frescos con muchos nutrientes naturales
Comer porciones más pequeñas
Comer comida rápida sólo muy raramente o nada en absoluto
Evitar los alimentos que contienen muchos hidratos de carbono "malos", como el arroz blanco y la
harina blanca.
Por ejemplo, arroz blanco, productos a base de harina blanca, chocolate (con excepción del chocolate negro), dulces de todo tipo, etc.
Come más proteínas (porque te mantienen en forma).
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oma más proteínas (porque le mantienen saciado durante más tiempo que los hidratos de carbono) y asegúrese también de comer mucha fibra
No coma después de las 6 de la tarde
Esto significa que acabará consumiendo menos energía que antes y asegúrese de que esta energía procede de fuentes sanas (frescas) que puedan ser fácilmente utilizadas por el organismo, lo hagan más eficiente y, sobre todo, le mantengan saciado durante más tiempo. Si luego se mueve más y, en el mejor de los casos, hace ejercicio con regularidad, verá cómo los kilos desaparecen y no vuelve a ganar mucho peso.
5. ¿PERDER PESO CON PASTILLAS Y POLVOS ADELGAZANTES? LO QUE DEBE TENER EN CUENTA
¿Las cápsulas y pastillas adelgazantes ayudan a perder peso o pueden perjudicar? Esta pregunta es siempre controvertida. La verdad es: en el mercado existen innumerables suplementos dietéticos para adelgazar que funcionan de diferentes maneras y pueden acompañar las dietas. Algunos, por ejemplo RED CHILI BURNER con Capsimax, apoyan el metabolismo, otros como GLUCOMANNAN 3000 para adelgazar reducen el apetito o, como ASCOBLOCK 440, la absorción de carbohidratos o grasas en el organismo.
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a eficacia de muchos de estos productos para adelgazar ha sido demostrada por estudios científicos2.Sin embargo,lo cierto es que algunos productos dietéticos se anuncian desde hace años, a veces con afirmaciones dudosas. Por ejemplo, se habla de poder perder 10 kilos en 7 días con ciertas píldoras adelgazantes. Estas afirmaciones son totalmente exageradas y debe mantenerse alejado de los productos que se anuncian de este modo. Sobre todo, no debe comprar productos dietéticos que procedan de Asia y de los que no pueda estar seguro de qué contienen exactamente y si son perjudiciales para la salud.
Cuando compre productos dietéticos, preste especial atención a:
- Cuando compre productos dietéticos, preste especial atención a:
- Una tienda online grande y de confianza
Muchas buenas opiniones de clientes
Una lista detallada de todos los ingredientes
Una ingesta recomendada precisa
Procedencia de la tienda y del producto de la UE (nunca compre productos dietéticos con letras asiáticas en el envase ni productos de Europa del Este o Rusia)
Un certificado de calidad de un instituto científico de la UE
La cita de estudios científicos que confirmen el efecto.
Si sigues estos consejos, puedes estar seguro de que estás comprando productos de calidad en Internet.
PERO no tenga expectativas exageradas sobre el producto dietético. Píldoras dietéticasACAI Berry 6400y los polvos dietéticos sólo pueden servir de apoyo a una dieta o a un cambio de dieta. Si usted piensa que va a tomar una píldora dietética milagrosa y luego perder innumerables kilos en un tiempo récord, mientras que comer una dieta poco saludable y no hacer ejercicio, usted está en el camino equivocado. Si quiere seguir un plan de dieta sensato en el futuro, puede acelerar y simplificar este proceso de cambio con la ayuda de productos dietéticos, ya sean píldoras dietéticas o batidos dietéticos. Pero sin este cambio, ¡ninguna pastilla para adelgazar servirá de nada!
6. ¿QUÉ HACER CONTRA EL EFECTO YO-YO?
El llamado efecto yo-yo se produce de la siguiente manera: Si come menos como parte de una dieta de reducción de calorías, también consume menos "combustible para los músculos". Si los músculos reciben menos "combustible", retroceden. El problema es que los músculos son "devoradores de grasa". Esto significa que cuantos menos músculos tenga, menos grasa corporal "comerán". Si después de terminar la dieta comes como antes, tu cuerpo tiene menos músculos/comedores de grasa. Rápidamente se vuelve a engordar, ya que el cuerpo no puede quemar la energía ingerida.
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n círculo vicioso con el que cualquiera que haya estado a dieta alguna vez estará familiarizado.Pero puedes hacer algo contra el efecto yo-yo, a saber:no hagas una dieta radical en la que comas extremadamente pocas calorías durante un largo periodo de tiempo. Porque entonces se ataca a la masa muscular. Ejemplos de este tipo de dietas "radicales" son el "FDH" o ayuno estricto durante más de 2-3 días.
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e excluye expresamente el "ayuno intermitente", ya que este método, si se lleva a cabo correctamente, ¡puede ayudar a perder peso de forma permanente!Como parte de la dieta, asegúrate de comer muchas proteínas. Ya sea en forma de alimentos ricos en proteínas como la carne, el pescado, los productos de soja o las legumbres. También puedes tomar un batido de proteínas todos los días.
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sto dará a tus músculos el "combustible" que necesitan.Hazejercicio con regularidad. Preferiblemente deporte que utilice muchos músculos del cuerpo y estimule así la construcción muscular, estimulando al mismo tiempo la quema de grasas durante y después del deporte.
7. ¿PERDER PESO HACIENDO DEPORTE? ¿QUÉ FORMA DE EJERCICIO ES LA MÁS ADECUADA?
Esta pregunta es muy controvertida desde hace años. Los estudios actuales lo demuestran: Lo más importante no es qué tipo de deporte practique, sino que haga ejercicio regularmente, al menos 3 veces por semana. De poco sirve que levante pesas en el gimnasio durante unas semanas, pero no disfrute con ello y lo deje al poco tiempo. En su lugar, encuentre un deporte que realmente le guste y que practique todas las semanas. Si este deporte aumenta tanto la resistencia como la fuerza, mejor que mejor. Lo principal es que te mantengas en forma a largo plazo.
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az que el deporte forme parte de tu vida.Programa sesiones deportivas en tu calendario semanal y, si tienes que saltarte una sesión, recupérala en la misma semana. Los deportes que se practican en grupo son especialmente beneficiosos para quienes no les gusta hacer ejercicio, ya que además de los beneficios para la salud tienen un efecto social positivo. Y un grupo así siempre ejerce una cierta "presión" positiva para acudir a cada sesión de entrenamiento.
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na nutrición deportiva sensata redondea el conjunto.Para completar, he aquí los deportes más adecuados para perder peso según los descubrimientos científicos actuales: Patinaje en línea, footing, entrenamiento en el gimnasio, artes marciales de todo tipo, natación, Crossfit, ciclismo de carretera, bicicleta de montaña, spinning, esquí de fondo, baloncesto, Zumba, fútbol, remo, tenis, bádminton, baile, voleibol.
8. PERDER PESO CON WEIGHT WATCHERS: ¿FUNCIONA?
Weight Watchers ("WW") es un sistema muy conocido y popular para perder peso desde hace años. Millones de personas han perdido peso con este sistema y muchas han podido mantenerlo. Pero lo cierto es que el porcentaje de "abandonos" con WW es bastante elevado. Los controles de peso semanales y el asesoramiento nutricional personalizado e intensivo son ciertamente positivos. Además, la presión de los compañeros al pesarse garantiza una motivación adicional para pesar un poco menos cada semana. Sin embargo, la desventaja de esta dieta es sin duda que contar puntos resulta agotador, complicado y lleva mucho tiempo a largo plazo. La presión de los compañeros también puede ser contraproducente con el tiempo. Si no alcanza su objetivo semanal, puede simplemente no acudir a la reunión semanal y dejarlo al cabo de poco tiempo. Sin embargo, el objetivo es que cambies tu dieta de forma permanente a través del sistema y, en algún momento, ya no tendrás que contar puntos.
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in embargo, a menudo pasan meses antes de que esto ocurra y cuanto más dure esa fase, mayor será el riesgo de abandonar el programa y volver a caer en los viejos hábitos alimentarios.Laparticipación en el sistema WW tampoco es barata. Esta es sin duda una razón para que algunas personas eviten este tipo de dieta. Pero sin duda merece la pena intentarlo, sobre todo si necesitas presión externa y un buen asesoramiento nutricional.
9. DIETA VEGETARIANA: ¿NO COMER CARNE ADELGAZA?
La respuesta es bastante clara: depende. Una dieta vegetariana o incluso vegana tiene sentido en muchos aspectos. Sobre todo si se tiene en cuenta lo mucho que se puede contaminar la carne con sustancias indeseables como los antibióticos y cómo sufren los animales en las granjas industriales modernas. Además, la producción de carne tiene un impacto muy, muy elevado en el medio ambiente. Razones de peso para evitar la carne.
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ero eso no significa automáticamente que los vegetarianos coman más sano y estén más preocupados por su figura.Para decirlo sin rodeos: si sustituyes tu filete de pavo por patatas fritas, habrás hecho algo por el medio ambiente y el bienestar animal, pero sin duda estarás comiendo de forma menos saludable y corres el riesgo de engordar. Sin embargo, si sustituye la carne por frutos secos, verduras, fruta, legumbres, ensalada y tofu, estará haciendo algo por su conciencia, el medio ambiente y el bienestar animal, ¡y podrá adelgazar al mismo tiempo! Por cierto, muchos veganos optan por la proteína de soja, por ejemplo SOJA-EIWEISS plus.
10. ¿ADELGAZAR Y MANTENERSE DELGADO? DIETAS EN EL BANCO DE PRUEBAS.
Puedes discutir sobre la dieta correcta y saludable con 10 expertos en nutrición y seguro que obtendrás 12 opiniones. Pero hay una verdad que ninguna dieta o forma de nutrición puede ignorar, y es pura física: si quemas permanentemente más energía (kcal, calorías) de la que consumes, ¡pierdes peso! Si ocurre lo contrario, aumentas de peso; si el balance calórico está equilibrado, mantienes tu peso.
Esta regla se aplica a todas las dietas. Por lo tanto, no importa qué forma de adelgazar elijas, si quieres perder peso con la ayuda de píldoras dietéticas, polvos dietéticos, vigilantes del peso, ayuno intermitente, dietas bajas en carbohidratos, etc., al final siempre cuenta cuánta energía consumes y cuánta quemas.
Esta regla se aplica a todas las dietas. Por lo tanto, no importa qué forma de adelgazar elijas, si quieres perder peso con la ayuda de píldoras dietéticas, polvos dietéticos, vigilantes del peso, ayuno intermitente, dietas bajas en carbohidratos, etc., al final siempre cuenta cuánta energía consumes y cuánta quemas.
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odo lo demás es cuestión de opinión y experiencia, porque cada uno que haya encontrado su dieta personal y esté contento con ella, estará a favor de ella, y eso es bueno.Una buena dieta incluye alimentos variados, bajos en grasa, bajos en carbohidratos, bajos en calorías y frescos. Existen innumerables recetas, por ejemplo en Internet, que contienen exactamente estos alimentos. Ya sea para el desayuno, la comida, la cena o un sabroso tentempié entre horas. Por supuesto, esto requiere cierto tiempo para buscar, comprar y preparar los alimentos.
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l final, sin embargo, se verá recompensado con una mejor salud y menos kilos en las caderas, sin tener que pasar hambre ni prescindir de ellos.Fuentes:
1Larsen, T.M. et al. (enero de 2010): The Diet, Obesity and Genes (Diogenes) Dietary Study in eight European countries - a comprehensive design for long-termin intervention, Link:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19470086/(consultado el 3 de diciembre de 2020)
2López, Héctor L et al (abril de 2013): Ocho semanas de suplementación con un producto multi-ingrediente para la pérdida de peso mejora la composición corporal, reduce la circunferencia de la cadera y la cintura, y aumenta los niveles de energía en hombres y mujeres con sobrepeso. Enlace:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23601452/(recuperado el 3.12.2020)
2López, Héctor L et al (abril de 2013): Ocho semanas de suplementación con un producto multi-ingrediente para la pérdida de peso mejora la composición corporal, reduce la circunferencia de la cadera y la cintura, y aumenta los niveles de energía en hombres y mujeres con sobrepeso. Enlace:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23601452/(recuperado el 3.12.2020)