Equilibrio ácido-base

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Productos ácido-base - para un cuerpo en equilibrio

Cualquier persona preocupada por una dieta sana se topará inevitablemente con el término hiperacidez. Esto ocurre cuando el valor pH de la sangre desciende por debajo del valor normal de 7,35 a 7,45. La causa principal es una dieta desequilibrada: se produce un exceso de ácidos, especialmente después de comer alimentos de origen animal ricos en proteínas como la carne, los embutidos, los huevos y el queso^.1 Por lo tanto, es aconsejable incluir en su dieta tantos alimentos alcalinos como sea posible, como frutas y verduras, y por lo tanto minerales alcalinizantes como el potasio, el magnesio o el calcio^.2

Si su ingesta de minerales no es suficiente, puede complementarla, por ejemplo, con MINERAL KOMPLEX. El complejo multimineral alcalino con "Aquamin" contiene todos los minerales y oligoelementos esenciales para el organismo.

¿Qué acidifica el cuerpo?

Una dieta con demasiados alimentos ricos en proteínas como carne, embutidos, leche, productos lácteos y pescado, comida rápida, productos precocinados, bollería y pastelería, dulces, alcohol, nicotina, refrescos, deporte excesivo y estrés sobreacidifican el cuerpo. La acidosis, es decir, la acidificación excesiva del organismo, puede provocar cansancio crónico y pereza, piel manchada y grasa, problemas dentales, molestias gastrointestinales, tensión muscular o dolores de cabeza. Si la acidosis continúa, puede provocar enfermedades como la osteoporosis o la diabetes. Un test de pH puede aclarar de forma rápida y sencilla si su organismo ya está sobreacidificado.

¿Qué alimentos son alcalinos?

¿Sobreacidificado? Entonces, un cambio de dieta centrado en los alimentos alcalinizantes y la reducción del estrés pueden ayudar. Los alimentos alcalinizantes contienen minerales como potasio, magnesio, calcio y sodio. Entre ellos están la mayoría de frutas y verduras (aunque sepan ácidas), setas, hierbas, brotes y semillas. Las legumbres y las patatas son saciantes y ricas en vitaminas, minerales y proteínas. Esto también se aplica al tubérculo de la patata, la alcachofa de Jerusalén.

Las espinacas también son especialmente recomendables. Contienen muchos minerales alcalinos, como potasio y magnesio. Consejo para un comienzo alcalino perfecto: Mezcle un muesli con almendras, nueces, semillas de lino, semillas de cáñamo, semillas de calabaza y copos de chufa.

Además: El zinc no sólo mejora las defensas inmunitarias, sino que también influye en la actividad de la enzima anhidrasa carbónica, que desempeña un papel importante en el equilibrio alcalino.

Por tanto, el zinc contribuye a un metabolismo ácido-base normal. Si una dieta equilibrada no aporta suficiente zinc, el complemento alimenticio BISGLICINATO DE ZINC puede ayudar a cubrir las necesidades.

Fuente:

^1GeoWissen "Qué fácil es mantener el equilibrio ácido-base"

^2Netdoktor.at "Acidosis crónica - acidosis latente"