Complementos alimenticios veganos

¿Qué complementos necesitan los veganos?

¿Quieres saber qué complementos alimenticios necesitan los veganos? Entonces la Tienda Feelgood es el lugar adecuado para ti. Porque te damos las respuestas a preguntas como "¿Qué le pasa al cuerpo cuando sigues una dieta vegana?", "¿Qué deberías comer cada día como vegano?", "¿Qué vitaminas faltan en una dieta vegana?" o "¿Qué complementos alimenticios necesitan los veganos?". Puede averiguar esto y mucho más aquí...

¿De qué nutrientes suelen carecer las dietas veganas?

Nos gustaría decir una cosa desde el principio: la decisión de hacerse vegano no es la peor, al contrario. Cualquiera que haya decidido cambiar su dieta "a base de plantas" lo habrá pensado detenidamente. Al fin y al cabo, una dieta vegana no sólo es saludable, sino que también contribuye al bienestar de los animales y a la protección del medio ambiente . Y estos argumentos convencen cada vez a más gente. En Alemania, el número de veganos se ha duplicado en los últimos^años1: alrededor del 2% de la población sigue una dieta vegana.

No es de extrañar que también aumente la oferta de productos veganos. Por cierto, Alemania es el primer país del mundo en el lanzamiento de nuevos productos veganos. También son cada vez más los restaurantes que atienden a sus clientes veganos. La cocina vegana hace tiempo que dejó de ser un consejo para ecologistas que viven y tejen en comunas. La concienciación vegana sobre el medio ambiente y la salud está llegando a más gente que nunca: incluso los omnívoros más acérrimos prueban cada vez más un chorrito de leche de avena en el café o un schnitzel de tofu con mostaza.

Pero queda una pregunta: ¿puede una dieta puramente vegetal satisfacer las necesidades nutricionales del organismo? En su mayor parte, sí. En su totalidad, no. Es especialmente fácil sufrir una carencia de vitamina B12 con una dieta vegana, ya que prácticamente no existe en los alimentos de origen vegetal. Sólo los alimentos vegetales fermentados, como el chucrut y la cerveza, contienen trazas de B12. Por lo tanto, no es posible cubrir las necesidades diarias de vitamina B12 con una dieta puramente vegetal. A los veganos no les queda más remedio que recurrir a los alimentos enriquecidos o a los suplementos de vitamina B12 para evitar una carencia de esta vitamina.²

Sin embargo, otros nutrientes también son potencialmente críticos, ya que puede resultar difícil consumirlos en cantidades suficientes. En principio, es posible llevar una dieta sana sin alimentos de origen animal, siempre que los nutrientes importantes de la carne, el pescado, la leche, etc. se aporten mediante otros alimentos adecuados.

Aquí puede averiguar de qué nutrientes se trata y qué alimentos veganos los contienen:

• Hierro: Legumbres, frutos secos, cereales integrales, verduras como el salsifí negro o las espinacas.
• Calcio: verduras como el brécol o la col rizada, frutos secos, legumbres, tofu, agua mineral rica en calcio
• Yodo: sal de mesa yodada y fluorada, ocasionalmente: algas marinas con un contenido moderado de yodo
• Ácidos grasos omega-3: aceites vegetales
• Proteínas: legumbres, cereales, frutos secos, semillas oleaginosas, patatas
• Selenio: Espárragos, coles y cebollas, setas, nueces de Brasil
• Vitamina B2: legumbres, semillas oleaginosas, frutos secos, brécol
• Vitamina B12: Complementos alimenticios y alimentos enriquecidos
• Vitamina D: setas, rebozuelos, productos enriquecidos con vitamina D
• Zinc: frutos secos, productos integrales, legumbres

Y hay algo más que conviene saber: A menudo no obtenemos la misma cantidad de vitaminas y minerales de las frutas y hortalizas actuales que antes. Sin embargo, esto no se debe a la fruta o verdura en sí, sino a que pierden nutrientes durante el almacenamiento y las largas rutas de distribución - esto afecta a la sensible vitamina C, por ejemplo.

¿Cómo afecta al organismo una dieta vegana?

Quienes optan por una dieta vegana -y si ésta es equilibrada y rica en nutrientes- pueden esperar efectos positivos en su salud. A diferencia de las dietas mixtas, los veganos suelen tener la tensión arterial y los niveles de colesterol más bajos. También tienen menos riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2, hipertensión o enfermedades cardiacas.

La mayoría de los veganos también tienen un IMC (índice de masa corporal) más bajo y son menos propensos a desarrollar cáncer. Esto se debe a que la dieta vegetal es baja en grasas saturadas y colesterol, pero rica en fibra, vitamina C, magnesio, folato y carotenoides.

Sin embargo, según un ^estudio3 del Instituto Nacional del Cáncer de Bethesda (EE.UU.), quien come carne vive sin duda peligrosamente. El estudio reveló un total de nueve enfermedades asociadas al consumo de carne: Cáncer, cardiopatías, accidentes cerebrovasculares, enfermedades respiratorias, diabetes de tipo 2, infecciones, Alzheimer, enfermedades renales y hepáticas.

Sin embargo, si no comes ningún producto de origen animal, tu ingesta de nutrientes importantes puede ser demasiado baja. La Sociedad Alemana de Nutrición (DEG) ha resumido los nutrientes críticos para^{los veganos4}: Vitamina B12, calcio, vitamina D, zinc y ácidos grasos omega-3 de cadena larga.

De todos los nutrientes, es de la vitamina B12 de la que carecen la mayoría de los veganos. Aunque pueden pasar años hasta que aparezcan los primeros síntomas de carencia, éstos serían entonces aún más graves. Años de carencia de vitamina B12 pueden provocar anemia, enfermedades cardiovasculares o daños neurológicos. Según la Sociedad Alemana de Neurología, las diez ^{enfermedades neurológicas5} más comunes en Alemania son

• apoplejía (infarto cerebral)
• hemorragia cerebral
• Traumatismo craneoencefálico (antes: conmoción cerebral)
• Enfermedad de Parkinson
• Esclerosis múltiple
• Meningitis (inflamación de las meninges)
• epilepsia
• Cefaleas, migrañas
• polineuropatía
• Tumores cerebrales

Por ello, los veganos deben someterse a controles médicos periódicos de sus reservas de vitamina B12. También se recomienda tomar un suplemento de vitamina B12 de alta calidad.

Cómo elegir los complementos alimenticios adecuados para una dieta vegana

La vitamina más importante para los veganos es la vitamina B12. ¿Por qué? Porque la vitamina B12 sólo se encuentra en cantidades fisiológicamente eficaces en los alimentos de origen animal: huevos, carne, pescado y productos lácteos. Una dieta vegana tiene muchas ventajas, pero no se absorbe una cantidad suficiente de vitamina B12. Un aporte insuficiente trae consigo los primeros síntomas perceptibles, como cansancio, agotamiento, problemas nerviosos y psíquicos. Y si a menudo coges resfriados u otras infecciones, la falta de vitamina B12 también puede ser la causa de esta inmunodeficiencia.

Para evitar una carencia de B12, los suplementos veganos son, por tanto, inevitables. Nuestro consejo: comprimidos de VITAMINA B12. La vitamina B12 vegana asegura

• una reducción del cansancio y la fatiga
• el funcionamiento de la psique y los nervios
• un metabolismo energético normal
• el funcionamiento del sistema inmunitario
• la formación normal de glóbulos rojos
• metabolismo normal de la homocisteína
• una división celular funcional

Las cápsulas MULTI GREEN LIFE se recomiendan para el cuidado integral vegano - con la fórmula nutritiva completa de sustancias vitales naturales: vitaminas, minerales, sustancias vegetales secundarias, extractos de verduras, extractos de frutas, enzimas, ácidos grasos omega-3, hongos medicinales, lactobacilos, aminoácidos, superalimentos como algas, acai, arándanos, etc. Alimento verde de alta calidad en cápsulas veganas: el suministro completo ideal para el cuerpo y la mente, y no sólo para veganos.

Si busca específicamente vitaminas importantes, minerales, ácidos grasos omega, sustancias vegetales o similares, le gustará nuestra variedad de productos veganos para el apoyo de la salud.

¿Cómo reconozco qué complementos alimenticios necesito?

Una carencia de pocos nutrientes no suele notarse en absoluto o sólo a través de cambios muy generales, por ejemplo, palidez o ligera sensación de debilidad. La mayoría de las veces no pensamos en la posibilidad de una carencia de nutrientes. Pero una vez que el equilibrio de nutrientes está en el sótano, el cuerpo nos lo mostrará o nos lo hará sentir. Los primeros síntomas típicos de una carencia de vitaminas, minerales y oligoelementos son

• Susceptibilidad a las infecciones
• cansancio
• nerviosismo
• mareos
• dolores musculares y óseos
• dolores de cabeza
• Dificultad para concentrarse
• Problemas con la piel, el pelo y las uñas
• labios agrietados
• comisuras labiales desgarradas
• Encías sangrantes.

Los síntomas enumerados aquí pueden ser señales de alerta de una carencia de nutrientes, pero no tienen por qué serlo y no son motivo de preocupación. Es aconsejable que un médico tome una muestra de sangre para obtener los valores exactos de nutrientes. De este modo se puede hacer un diagnóstico fiable de una carencia de nutrientes.

¿Qué debo tener en cuenta al tomar complementos alimenticios?

Como puede ver, tiene mucho sentido que los veganos se interesen por el tema de los complementos, especialmente cuando se trata de la vitamina B12.

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• Altamente dosificados,
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Fuentes:

^1Fuente:https://veganivore.de/anzahl-veganer-statistiken-fakten/

^2Fuente:https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nem/vegane-ernaehrung-welche-nahrungsergaenzung-ist-sinnvoll-13323

^3Fuente:https://www.bmj.com/content/357/bmj.j1957?utm_source=TrendMD&utm_medium=cpc&utm_campaign=TBMJ_UK_TrendMD-0

^4Fuente:https://www.dge.de/presse/pm/vegane-ernaehrung-dge-raet-zu-naehrstoffpraeparaten-und-qualifizierter-beratung/

^5Fuente:https://dgn.org/artikel/2290