¿METABOLISMO LENTO DE LAS GRASAS?

Al igual que las arrugas aumentan con la edad, nuestro metabolismo también se ralentiza con los años. Aunque seguimos teniendo el apetito de una mujer joven o de un hombre joven, ya no necesitamos tanta energía y menos calorías debido al ritmo más lento de nuestro metabolismo de las grasas. Nuestros músculos ya no pueden quemar toda esta energía: ganamos grasa corporal y, por tanto, peso. Probablemente lo hayas notado en ti mismo o entre tus amigos: Para la mayoría de las personas, el aumento de peso comienza principalmente entre los 30 y los 50 años.

A partir de los 40 años, no sólo disminuye rápidamente el metabolismo de las grasas, sino también los niveles hormonales. En las mujeres, los niveles de estrógenos descienden. La disminución de la hormona sexual femenina favorece la acumulación de michelines y grasa abdominal. Los hombres no están en mejor situación: a partir de los 40, sólo producen el 60% de la testosterona que producían antes.

Los músculos disminuyen -al igual que el metabolismo- y se abre la puerta a la grasa (sobre todo la del vientre)¡Pero no hay por qué preocuparse! Tenemos 5 consejos y trucos sobre cómo activar tu metabolismo de la grasa y perder peso más rápido:

Las patatas, el arroz, el pan integral y la pasta no siempre tienen la mejor reputación cuando se trata de perder peso, pero esta imagen no es del todo cierta. Al contrario que el pan blanco o las tostadas, contienen principalmente hidratos de carbono complejos. Estos hacen que te sientas saciado durante mucho más tiempo y no elevan tanto tus niveles de azúcar en sangre como los panecillos o los pasteles, que también están llenos de azúcar (es decir, carbohidratos vacíos). Esto reduce los típicos antojos. Si prescinde de los "carbohidratos buenos", sus niveles de glucógeno en sangre serán correspondientemente bajos, y su metabolismo de las grasas, correspondientemente lento. Así que, ¡no dudes en añadir una ración de patatas, arroz o avena a tu dieta!

2. ¡consume más productos lácteos!

El tejido muscular consume más energía que el tejido graso. Así que asegúrate de que tus músculos se fortalecen y no se descomponen. A medida que envejeces, el ejercicio es aún más importante para mantener el metabolismo en marcha. Los productos lácteos como la cuajada, el requesón o el yogur (con la menor cantidad de azúcar posible) contienen muchas proteínas, que son muy importantes para los músculos. Además, las proteínas te mantienen saciado durante mucho tiempo. Un batido de proteínas también sirve.

3. ¡duerme más!

¿Si duermes, adelgazas? Así es. Las personas con déficit de sueño tienen un metabolismo de las grasas más lento que las personas "bien descansadas". Si el cuerpo duerme poco, entra en una especie de modo de estrés y funciona a fuego lento. En lugar de descomponer los depósitos de grasa durante la noche, nuestro organismo (en realidad innecesariamente) asegura las reservas de energía para emergencias. El resultado: el metabolismo de las grasas se ralentiza y los depósitos de grasa se hacen más resistentes. Intenta dormir entre 7 y 9 horas por la noche para tener más energía para el día.

4. ¡haz deporte!

"Vale, este consejo tenía que llegar", estarás pensando. Sin embargo, nos gustaría darte un consejo que hará que tu metabolismo de la grasa funcione a toda velocidad. Para ello, ¡las unidades alternas de entrenamiento muscular y de resistencia son perfectas! Los entrenamientos HIIT (High Intensity Interval Training), por ejemplo, son ideales para esto: corta duración, alta intensidad a máxima frecuencia cardiaca - breve descanso - y vuelta a empezar. Con un entrenamiento regular, el metabolismo de las grasas puede aumentar hasta un 10%.

5. ¡consume muy poca sal!

Por supuesto, la sal es vital para nuestro organismo, pero solemos comer demasiada. Y esto tiene un efecto negativo en nuestra salud: Aumenta la tensión arterial, lo que provoca enfermedades cardiovasculares e infartos mortales. Así que intenta comer poco salado. Pruebe a condimentarla con pimienta, curry o cúrcuma. Si quieres perder peso y estimular tu metabolismo, debes comer alimentos ricos en yodo. Las algas, el pescado de mar, los cangrejos y los huevos contienen mucho yodo. Los complementos alimenticios con yodo también son una buena opción.